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関の刃物牛刀 230mm 彩雲 33層ダマスカスクリアランス肉切り洋包丁両刃万能包丁

関の刃物牛刀 230mm 彩雲 33層ダマスカスクリアランス肉切り洋包丁両刃万能包丁

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商品情報

メーカー：関兼次ブランド：彩雲アイテム名：牛刀セット内容：1本製造元：岐阜県関市サイズ全長：約360mm 刃部：約230mm 刃幅（刃元部）：約50mm 刃厚（峰刃元部）：約2.3mm 重量：約245g 材質刃部：VG10 SUS410 ダマスカス鋼 33層硬度：VG-10 60-61 柄部：マイカルタ【注意】 ※ご使用後はナイフがサビないように必ず水分を取り除き、乾かして保管してください。 kt_SAIUN-9006

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